A unidade curricular apresenta os desafios estratégicos para a gestão das operações, com o estudo dos novos modelos tanto na gestão da produção como na gestão das operações. É estudada uma visão empresarial ampla da produção com a criação de planos agregados de produção a diferentes níveis da cadeia produtiva, e a problemática da localização das unidades produtivas em função da capacidade a instalar.
Gestão da produção
Gestão das operações
Planos agregados de produção
Capacidade e localização
Como tal, no final da UC espera-se do mestrando:
• Conheça os novos desafios estratégicos da gestão de operações
• Compare modelos estratégicos para a gestão de operações
• Desenvolva planos agregados de produção
• Relacione planeamento de capacidade com localização
1. Estratégia Operacional e Competitividade
2. Produtos e Processos: Indústria vs Serviços
3. Planeamento de Operações e Gestão de Materiais
4. Produção agregada e produção sincronizada
5. Gestão de cadeias de abastecimento e configuração de instalações
• Operations and Process Management, Slack, N., Brandon-Jones, A. And R. Johnston, Pearson (2012) ISBN-13: 9780273751878
• Operations Management, Paton, S., Clegg, B., Juliana, H. and A. Pilkington, McGraw-Hill (2011) ISBN-13: 978-0077126179
• Operations Management: Contemporary Concepts and Cases, Schroeder, R., Goldstein, S. and M. Rungtusanatham (2010) ISBN-13: 978-0073403380
E-learning
A avaliação tem caráter individual e implica a coexistência de duas modalidades: avaliação contínua (60%) e avaliação final (40%). Essa avaliação será desenvolvida na aplicação de formas diversificadas, definidas no Contrato de Aprendizagem da unidade curricular.